导读：脂肪是肉及肉制品中的重要组成部分,肉及肉制品中的脂肪不仅能为人体供能,也能提供不饱和脂肪酸等人体所必需的营养物质。但肉及肉制品若存储不当或存放时间过长会发生脂肪氧化变

导读：凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理，通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。 因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法，故被称为凯氏定氮仪，又名定

导读：1.纤维成分检测标准: 纺织品的原材料为天然纤维、化学纤维或两者混合制成。其检测标准应根据不同材料的特点和要求，确保纤维成分的准确性和完整性。 纤维含量是指纺织品中各种

导读：湖北检验检疫局检验检疫人员对 6 个国家 21 个棉花样品检测，发现 4 个国家的 13 个样品有农药残留，检出率为 61.9%，这表明我国进口棉花到货中普遍存在农药残留问题，检出率较高。

导读：随着当前科技的发展，纺织纤维其组成成分较为复杂，其中包括天然性和化学性两大类不同的纤维，其组成成分差别较大，因此会对纺织品自身质量造成较大影响。 随着当前技术的提升

导读：一般的 紫外可见分光光度计 主要由光源系统、单色器系统、样品室、检测系统组成。 光源：发出所需波长范围内的连续光谱，有充足的光強度，稳定。 单色器：将光源发出的连续光谱

导读：全自动凯氏定氮仪测定核桃花生奶中蛋白质含量，其测量不 确定度主要来源于仪器自动滴定体积的不确定度，其次是检 测过程重复性试验的不确定度，即随机效应导致的不确定 度 、

导读：试样消解 （1）含硝态氮样品：称取总氮含量不大于235mg，硝态氮 含量不大于60mg的样品于消化管中，加入1.2g铬粉，7mL盐 酸，静置5~7min后，置于石墨消解仪中，待消化管内产生大 量墨绿